1、方法1: 我觉得最好得办法，按下快捷键：Command+Option+Esc来打开“强制退出应用程序”的窗口，然后选中你需要退出的程序，再点右下方的“强制退出”即可。 苹果系统怎么关闭软件
2、方法2: 如果你非常确定你正处于当前程序种，你可以按下Command+Option+Shift+Esc，保持2～3秒，这样会强制关闭当前程序。
3、方法3:使用活动监视器退出程序。把鼠标移动到屏幕右上方按下 放大镜图标(Spotlight功能)，然后输入活动监视器，启动它。然后选中你要关闭的程序，点击左上角的红色按钮(退出进程)
4、这个应该算是重启电脑之前的最后办法了，在终端中输入如下命令：killall [程序名称]。比如说强制退出Safari，就输入 killall Safari 再回车即可，这样有关Safari的全部进程就都退出了。